As Melhores Vitaminas para Abrir o Apetite

As Melhores Vitaminas para Abrir o Apetite

Perda do apetite? Esse problema pode ter diversas causas, desde fatores psicológicos até carências nutricionais. Felizmente, algumas vitaminas podem ser eficazes para estimular e abrir o apetite e promover uma alimentação mais saudável.

Neste artigo, você vai descobrir:

• As 5 melhores vitaminas para abrir o apetite, com base em pesquisas científicas:

  1. Vitamina B1 (Tiamina)

  • Função: Essencial para o metabolismo dos carboidratos, produção de energia e função nervosa.
  • Benefícios para o apetite: Estimula a conversão de alimentos em energia, combatendo a fadiga e melhorando o humor. A falta de tiamina pode levar à fadiga, fraqueza muscular, beribéri e problemas digestivos, que podem contribuir para a perda de apetite.
  • Alimentos ricos: Carnes, aves, peixes, legumes, grãos integrais e feijão. Exemplos de alimentos ricos em vitamina B1:
    • Carne de porco: 100g fornece 0,7mg de tiamina (47% do IDR)
    • Salmão: 100g fornece 0,5mg de tiamina (33% do IDR)
    • Feijão Preto: 100g fornece 0,5mg de tiamina (33% do IDR)
    • Grãos integrais: 100g de arroz integral fornecido 0,3mg de tiamina (20% do IDR)
  • Dosagem recomendada: 1,1 mg/dia para homens adultos e 1,0 mg/dia para mulheres adultas.

  2. Vitamina B12 (Cianocobalamina)

  • Função: Essencial para a produção de glóbulos vermelhos, função nervosa e descrição de DNA.
  • Benefícios para o apetite: Combate a anemia, um fator que pode contribuir para a perda de apetite. A anemia por deficiência de vitamina B12 pode causar fadiga, palidez, fraqueza, tontura e falta de ar, todos esses sintomas podem levar à perda de apetite.
  • Alimentos ricos: Carnes, aves, peixes, ovos, laticínios e alguns cereais matinais fortificados. Exemplos de alimentos ricos em vitamina B12:
    • Figado bovino: 100g fornece 88mcg de vitamina B12 (1467% da IDR)
    • Salmão: 100g fornece 3,0mcg de vitamina B12 (50% da IDR)
    • Ovos: 100g fornece 0,6mcg de vitamina B12 (10% da IDR)
    • Leite fortificado: 1 xícara fornece 0,6mcg de vitamina B12 (10% da IDR)
  • Dosagem recomendada: 2,4 mcg/dia para homens adultos e 2,4 mcg/dia para mulheres adultas.

  3. Vitamina C (Ácido Ascórbico)

• Função: Antioxidante poderoso, essencial para o sistema imunológico, absorção de ferro e produção de colágeno.
• Benefícios para o apetite: Aumenta a resistência a infecções, que podem causar fadiga e perda de apetite. A vitamina C também ajuda na absorção de ferro, um mineral essencial para a produção de glóbulos vermelhos, que transportam oxigênio para os tecidos, incluindo o cérebro. A falta de ferro pode causar fadiga, fraqueza e palidez, o que pode levar à perda de apetite.
• Alimentos ricos: Frutas cítricas, pimentão, brócolis, morango e tomate. Exemplos de alimentos ricos em vitamina C:
  • Laranja: 100g fornece 53mg de vitamina C (88% da IDR)
  • Pimentão vermelho: 100g fornece 190mg de vitamina C (317% da IDR)
  • Brócolis: 100g fornece 81mg de vitamina C (135% da IDR)
  • Morango: 100g fornece 58mg de vitamina C (97% da IDR)
• Dosagem recomendada: 90 mg/dia para homens adultos e 75 mg/dia para mulheres adultas.

4. Zinco

• Função: Mineral essencial para o funcionamento do sistema imunológico, metabolismo, propriedades de proteínas e cicatrização de feridas.
• Benefícios para o apetite: O zinco participa na regulação do paladar e do olfato, auxiliando na sensação de apetite. A deficiência de zinco pode causar alterações no paladar e no olfato, levando à perda de interesse pela comida.
• Alimentos ricos: Carnes vermelhas, ostras, frutos do mar, feijão, lentilha e castanhas. Exemplos de alimentos ricos em zinco:
  • Carne bovina: 100g fornece 4,8mg de zinco (53% da IDR)
  • Ostras: 100g fornecem 70mg de zinco (700% da IDR)
  • Feijão branco: 100g fornece 3,1mg de zinco (34% do IDR)
  • Castanha de Caju: 100g fornece 5,8mg de zinco (64% da IDR)
• Dosagem recomendada: 11mg/dia para homens adultos e 8mg/dia para mulheres adultas.

5. Vitamina D

• Função: Regula a absorção de cálcio e fósforo, essencial para a saúde óssea e muscular. Possui papel importante no sistema imunológico e na regulação celular.
• Benefícios para o apetite: Estudos sugerem que a deficiência de vitamina D pode estar associada à perda de apetite e fadiga muscular. A vitamina D auxilia na função muscular, podendo melhorar a sensação de cansaço e fadiga, o que pode contribuir para a falta de interesse pela comida.
• Alimentos ricos: Peixes gordurosos (salmão, atum), ovos, fígado, cogumelos e alimentos fortificados (leite e cereais). Exemplos de alimentos ricos em vitamina D:
  • Salmão cozido: 100g fornece 380 UI de vitamina D (95% da IDR)
  • Figado de boi: 100g fornece 525 UI de vitamina D (131% da IDR)
  • Cogumelos shiitake secos ao sol: 100g fornece 567 UI de vitamina D (142% da IDR)
  • Leite fortificado: 1 xícara fornece 100 UI de vitamina D (25% do IDR)
• Dosagem recomendada: 600 UI/dia para adultos.

#Lembre-se:

• Consulte sempre um médico antes de iniciar qualquer suplementação vitamínica, principalmente se possuir alguma condição de saúde preexistente.
• As vitaminas citadas neste artigo auxiliam no apetite, mas não substituem uma alimentação saudável e balanceada.
• O tratamento da perda de apetite depende da causa subjacente. É fundamental investigar a origem do problema para um tratamento eficaz.